当社は2006年10月に開店した「釜めし」をメインとした京懐石料理専門店です。メニューは地産地消の考えから、群馬県産の食材に拘っており、自社園芸で、米・麦・大豆・野菜・果物を中心に年間通して各種生産し、そこで収穫した安心で安全な旬の新鮮野菜と、肉、水、醤油など、自分自身が現地まで行って見つけた厳選食材を使い、「お客様の沢山の笑顔溢れる幸せなひと時を求めて、日々精進し進化し続ける」お店を目指し、感動できる料理を作り続けています。
- 業務内容
- 飲食店経営、漬物製造業、弁当の製造及び販売、テイクアウト事業、冷凍食品の製造及び販売、農産物の生産加工及び販売
- 所在地
- 〒374-0135 群馬県邑楽郡板倉町内蔵新田126-4
- 連絡先代表者
- 代表取締役 延山 知正
- 電話
- 0276-82-0699
- FAX
- 0276-55-0504
- ウェブサイト
- https://aburaya.shop
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自社栽培コシヒカリ100％の本格直火炊き釜めしです。職人が色、匂い、音の変化を五感で確認しながら一釜一釜、手作業で炊き上げています。直火炊きならではの香ばしいおこげの味も楽しめます。レンジで温めるだけの簡単調理で出来たての味をご家庭でお楽しみください。贈り物にも最適です。
- 本格直火炊き冷凍分福茶釜めし。
- ひとつひとつを直火炊きしています。
- 贈り物に最適です。4個セットイメージです。